Ce document est un rapport détaillé commandité par l'Alliance Globale du Karité (AGK) qui présente un état actualisé de l'industrie mondiale du karité, avec un focus particulier sur les données commerciales, les tendances de marché, et les perspectives de développement durable. Il fournit une analyse complète des principaux pays producteurs d'Afrique, de leurs volumes de production, des flux commerciaux intra et extra-régionaux, ainsi que des segments d'application du karité, notamment dans la confiserie (équivalent beurre de cacao - EBC) et les soins personnels.
